Chia semínka – zdroj všech devíti esenciálních aminokyselin

zařazeno do: Živá strava | 0

Poslední dobu provádím experiment se zvýšením svalové hmoty a tak do svého jídelníčku jsem zařadil Chia semínko, které přijímám spolu se sladkým ovocem v podobě koktejlů. Chia semínka pocházejí z rostliny šalvěj hispánská (Salvia hispanica). Na území CŘ roste šalvějí lékařská, která je příbuznou rostlinou. Chia semínka kvůli svým nutričním vlastnostem jsou považována za super potravinu. Chia semínka s příjemnou oříškovou příchuti, obsahují všech devět esenciální mastných kyselin včetně Omega-3 a Omega-6. Chia semínka také obsahují vitaminy A, B1, B2, C, … Celý článek

Přírodní nápoj proti nachlazení a zimě

zařazeno do: Živé recepty | 0

Objevil jsem a vyzkoušel na sobě skvělý nápoj, který prokazatelně posiluje imunitní systém a pomáhá se nám v zimě zahřát. Nápoj se skládá buď z jablek, zázvoru, kurkumy a citronu včetně kůry anebo místo jablek lze použít pomeranče nebo mrkev. Tento nápoj je také hodně čistící a detoxikační. Proto pokud máte problémy se zažívacím traktem, řeďte nápoj vodou a pijte v malých dávkách. Tento nápoj není vhodný pro toho kdo má žaludeční vředy, jizvy a jiná vážná onemocnění trávicího systému. … Celý článek

Překyselení – hlavní příčina stárnutí

zařazeno do: Překlady z knih, Živá strava | 2

Měli bychom vědět, že od narození jsme obdařeni mnohými důležitými „poklady života“ – velkou zásobou minerálních látek. Tyto látky jsou obsaženy ve vlasech, ve vlasových folikulech, v nehtech prstů rukou a nohou, v kůži, v kostech, v krevních cévách, v chrupavkách, ve šlachách a v krvi. Tyto zásoby minerálů jsou pilířem našeho zdraví a krásy. Kyseliny se do našich těl dostávají s jídlem a pitím nebo v důsledku přehnané fyzické aktivity nebo stresu. Pokud nemáme správnou životosprávu, neustálá spotřeba minerálních látek … Celý článek

Proč nejím ani ryby?

zařazeno do: Otázky a odpovědi | 1

Ryby jsou živočichové, když já se stravuji pouze rostlinnou stravou! A jinak … Odborníci životního prostředí ve státu Virginie (Virginia’s Department of Environmental Quality) zjistili, že obsah polychlorovaných bifenylů (PCB) u sumců a kaprů činí 3212 PCB, což pětkrát přesahuje maximální povolenou úroveň. PCB – je chemická látka, která se používá při výrobě elektrických zařízení, brzdových kapalin a kopírovacího papíru. Tyto škodlivé látky se hromadí v jezerech a řekách, a pak, stejně jako rtuť a ostatní chemikálie přes žábry pronikají do … Celý článek

Zelený koktejl z kiwi pro spalování tuků

Mnozí z Vás vědí o blahodárných účincích bylinek, ale málo kdo dokáže sníst dostatek zelených listů, aniž by je nějak ochutil. A přidání malého množství zeleni do hotových jídel nestačí. Pokud máte vlastní zahradu anebo máte vedle les nebo louku, určíte byste mohli využit možnost sběru různých zelených rostlin, které lze mixovat doma s ovocem. Takový zelený koktejl obsahuje všechny prospěšné látky ze zelených listů (včetně aminokyselin) a příjemnou sladkou chuť po ovoci Jistě všichni víte o tom, že grapefruit … Celý článek

Rybízová marmeláda

zařazeno do: Živé recepty | 0

Pamatujete si na babiččinu marmeládu z rybízu? Když si na to pomyslím ihned se mi vybaví dětské vzpomínky. Teď když už dozrál rybíz napadlo mě rozmixovat ho s datlemi, abych tu kyselou chuť trochu osladil. Výsledek byl vynikající.  Místo vaření použijeme mixer a místo cukru datle. Je to jednoduché a zdravé!

Živa pizza

zařazeno do: Živé recepty | 0

Včera na moje 33 narozeniny můj kamarád Petr mi připravil živou pizzu. Ta pizza byla tak vynikající, že jsem se rozhodl dat sem recept na její přípravu. Pokud máte chuť na něco speciálního anebo připravujete nějakou sešlost teď v létě máte skvělou příležitost na slunku si usušit skvělé živé placky. Příprava pizzy je jednoduchá a nezabere moc času, pokud budete mít připravené všechny ingredience.

Pěší výlet do přírody s Terezou Bučkovou

zařazeno do: Živá strava | 0

V sobotu 16.5.2015 jsme se skupinkou krásných lidí vyrazili do okolí Srbska ke Svatému Janovi. Strávili jsme krásný den v přírodě s nádhernými výhledy. Poznal jsem mnoho pozitivních lidí a těším se na další akci, kterou v nejbližší době uskutečníme. V případě zajmu o účast v dalším dvou denním výletu s přespáním v lese neváhejte mě kontaktovat :-)

Proč nejím maso?

zařazeno do: Otázky a odpovědi, Živá strava | 1

Maso je v podstatě kus mrtvoly, zbavený života, který ihned po smrti zvířete podléhá rozkládacím procesům. Už samotný fakt pojídaní mrtvol pro mě není přípustný.  Kromě toho maso mrtvých zvířat vyvolává ve střevech hnilobné procesy a výskyt parazitů.  Rozhodl jsem se pro rostlinou stravu také z etických a ekologických důvodů. Podle mě když nemůžeme zabíjet zvířata, neměli bychom je jíst ani platit někomu za jejich vraždu.  Živočišný průmysl škodí zdravému prostředí planety a přispívá ke zhoršení ekologických podmínek. Podle mě veganství je moderním stravovacím systémem, … Celý článek

Co je leukocytóza?

zařazeno do: Otázky a odpovědi, Živá strava | 1

Údajně po požití tepelně upravené stravy do teploty vyšší než 42°C v těle dochází k procesu zvanému leukocytóza, při kterém se zvyšuje počet bílých krvinek v krvi, které mají obrannou funkci a objevují se vždy po vpádu cizích částic do těla (antigenů). Tento mýtus vychází z „vědecké studii“ potravinové leukocytózy, která byla provedená v roce 1930 švýcarským vědcem Paulem Kuchakovym. Ve svých pokusech, experimentátor zjistil, že trávení zvyšuje počet leukocytů v krvi. Podle něj, syrová strava ve svém přirozeném stavu nezpůsobuje žádnou … Celý článek

Co je detoxikace?

zařazeno do: Otázky a odpovědi, Živá strava | 0

Detoxikace – je proces mobilizace obranyschopnosti organismu, jejímž cílem je neutralizovat a odstranit auto-intoxikaci (otravu jedy vytvořenými v organismu). Jsou-li obranné mechanismy organismu schopny neutralizovat toxické látky, potom nedochází k viditelným projevům auto-intoxikace, i když ta zůstává v latentní formě a může se projevovat jako hyperaktivita životně důležitých funkcí. Vitariání naivně věří, že po přechodu na syrovou stravu, i po delší době, například po roce, mohou mít nejrůznější „očisty“ a „detoxy“ v souvislosti s jejich předchozím nezdravým způsobem stravování. Zdá se, … Celý článek

Co je živá raw strava?

zařazeno do: Otázky a odpovědi, Živá strava | 0

Vitariáni pojídají tzv. živé jídlo (raw food), které neprošlo tepelnou úpravou nad 42 stupňů Celsia. Pojem raw food byl převzat z anglických výrazů raw [ró], v překladu „syrový“, a food [fúd] s doslovným překladem „jídlo“, volně také „strava“. V českém jazyce označuje jako živá strava. Raw food vychází z myšlenky, že tepelně upravená strava výrazně ztrácí své výživové hodnoty. Za hraniční považuje teplotu cca 42°, nad kterou dochází ke zničení živin a důležitých enzymů. Vitariáni totiž tvrdí, že enzymy tvoří … Celý článek

Raw Party na Silvestra

zařazeno do: Video tvorba | 0

Společné posezení s kamarády na Silvestra u nás v Dobřichovicích. Ochutnávka živých jídel – Raw bramborový salát, Raw pizza, Raw placky a tiRAWmisu :-)  

1 2 3 4